Saison deli

Saison deli, une restauration locale, vivante et bien ancrée.

Saison deli, c’est une entreprise culinaire à échelle humaine qui propose une restauration locale, chaleureuse et pleine de sens. Implantée dans le Bas-Saint-Laurent, elle prend forme à travers deux crémeries, l’une au cœur du village du Bic et l’autre sur le site historique du phare Pointe-au-Père ainsi qu’un service de pizza mobile, qui se déplace sur des fermes, dans des marchés publics ou chez des partenaires pour créer des événements uniques, ancrés dans le territoire.

Fondée en 2023 par Audrey, une restauratrice passionnée par l’alimentation réfléchie et les circuits courts, Saison deli vise à offrir une alternative rafraîchissante à la restauration traditionnelle. L’entreprise célèbre les saisons, les produits locaux et l’art de manger ensemble, en toute simplicité.

Au-delà de ses délicieuses crèmes glacées, cafés, pizza, Saison deli, c’est une expérience gourmande et humaine : une manière de reconnecter les gens à leur territoire, aux producteurs qui les nourrissent, et au plaisir d’un bon repas partagé.

Notre mission, créer des expériences culinaires accessibles, conviviales et profondément locales, en mettant en valeur les produits saisonniers et les liens humains derrière chaque bouchée.

Chez Saison deli, tout part du plaisir de bien manger, en lien avec la terre et les gens. On valorise la saisonnalité, en cuisinant ce que la nature nous offre au bon moment. On mise sur le local, avec des ingrédients issus de partenariats éthiques et de proximité. On cultive la créativité, en sortant des formats traditionnels pour proposer une restauration vivante et mobile. On croit en une offre accessible, simple et vraie, et on met au cœur de tout ce qu’on fait la convivialité, pour créer des moments de partage sincères.