Jérémy Tordjman est diplômé d’un master de Mathématiques fondamentales et d’un master d’Ingénierie financière de l’Université de Paris VI. Fort de son cursus universitaire, il a travaillé dans un fonds d’investissement coté en bourse pendant 8 ans. Au travers des 11 postes qu’il a occupés dans cette entreprise, Jérémy s’est toujours concentré à réaliser des systèmes de gestions optimisés, organisés et automatisés.

Il a habité en France, en Italie, en Angleterre et en Chine avant de s’installer à Rimouski en 2016. C’est en tant que copropriétaire de la Boulangerie Citron confit, au Bic, qu’il est amené à rencontrer des entrepreneurs et porteurs de projets inspirants et est séduit par la richesse créative des acteurs de la région.

Aujourd’hui, Jérémy contribue au développement économique d’une jeune entreprise de production vidéo qui a pour mission de mettre en valeur la vitalité économique de la région : Agence l’Ambassade. Il est impliqué sur le conseil d’administration du Réseau Accès Crédit depuis novembre 2022.